Ăn ngon sống khỏe

Khuyến khích bé yêu của bạn ăn rau quả


Trẻ không chịu ăn rau quả là vấn đề khiến rất nhiều ông bố bà mẹ cảm thấy căng thẳng và lo lắng. Nhiều người cực đoan đến mức đánh, mắng, ép trẻ ăn rau nhưng phương pháp này sẽ không mang lại hiệu quả lâu dài. Bố mẹ cần lên kế hoạch từng bước để trẻ yêu thích các loại rau quả thực sự thay vì ép buộc để chúng càng sợ hãi và ghét rau củ hơn.
 
Dưới đây là những cách bố mẹ có thể áp dụng để khuyến khích bé ăn rau quả trong thực đơn của chúng:
 
Nhiều bé rất ghét và sợ ăn rau
 
Bố mẹ cũng phải chăm ăn rau
 
Trẻ sẽ không ăn rau nếu chúng thấy bố mẹ không ăn. Điều này có nghĩa là, nếu bạn muốn các nhóc con nhà mình ăn nhiều rau củ, bạn cũng cần chăm chỉ ăn rau trong thực đơn ăn uống của mình. Khi bạn thích ăn rau và ăn nhiều rau trong bữa ăn, các bé cũng sẽ tò mò về món ăn mà bố mẹ ăn, từ đó, bé sẽ muốn thử các món rau đó.
 
Cho bé tập ăn rau trước, hoa quả sau
 
Theo các nhà khoa học, khi kết hợp các loại thực phẩm trong một món ăn, các mẹ hãy cho thêm rau, củ vào món ăn của bé hơn là kết hợp các món ăn cùng hoa quả. Nếu lúc nhỏ trẻ đã được ăn rau, củ, chúng sẽ có xu hướng ăn ít ngọt hơn, và điều này tốt cho các bé về sau này.
 
Bố mẹ cũng phải chăm ăn rau để trẻ ăn theo
 
Không nhất thiết cứ phải kết hợp ngũ cốc với trái cây, bạn có thể cho bé ăn cháo lúa mạch với đậu Hà Lan, bột yến mạch với khoai lang hoặc cháo với cà rốt... Sự kết hợp này sẽ giúp bé quen dần với hương vị của các loại rau củ mà không mất thiện cảm với các loại thực phẩm này.
 
Cho trẻ ăn thường xuyên kể cả khi bé không thích
 
Đa phần trẻ sẽ không thích ăn các loại thực phẩm mới trong lần đầu tiên chúng ăn. Bố mẹ cũng không nên vì thế mà lo lắng, hãy kiên trì cho trẻ ăn kể cả khi bé phản đối. Tất nhiên, bạn cũng không nên ngày nào cũng cho trẻ ăn một loại rau củ vì như thế sẽ khiến trẻ không buồn động đến. Cách tốt nhất để bé tiếp nhận món rau mới là mỗi ngày mẹ hãy cho bé ăn thử một loại rau khác nhau. Các mẹ đừng ép bé phải ăn, hãy giới thiệu với bé một cách hài hước về những thông tin như: đây là loại rau gì, ăn nó có vị như thế nào và tác dụng của rau đó ra sao... Khi các bé tò mò với lời giới thiệu của bố mẹ, chúng sẽ ăn mà không cần ép buộc.
 
Kể cả khi bé không thích bạn vẫn nên cho trẻ ăn tiếp
 
Chú ý chế biến đúng cách
 
Sẽ tệ đến thế nào nếu phải mất rất nhiều công sức để bé ăn rau mà món rau đó lại chẳng còn chất bổ nào do mẹ nấu sai cách. Chính vì vậy, tìm hiểu để nấu nướng đúng cách là việc mà một người mẹ cần luôn luôn ghi nhớ. Bạn có thể tham gia một lớp học nấu ăn, học hỏi kinh nghiệm từ các đồng nghiệp xung quanh hoặc từ sách nấu ăn nhé!
 
Cho bé chọn lựa rau củ
 
Bạn có thể cho bé đi chợ cùng để bé chọn loại rau củ bé thích
 
Bạn có thể cho bé cùng đi chợ hoặc siêu thị và để bé chọn lựa loại rau củ mà bé thích ăn. Rất có thể trẻ không hề thích các loại rau củ đó mà chỉ chọn vì màu sắc hoặc mùi thơm mà chúng cảm thấy khi cầm chúng. Tuy nhiên, vì chính mình đã chọn, các bé sẽ ăn hết khẩu phần của mình với tinh thần tự giác. Các mẹ áp dụng cách này tuyệt đối không được ép trẻ ăn quá nhiều, vì làm thế lần sau trẻ sẽ sợ không dám chọn bất kỳ loại rau nào đâu đấy.
 
"Ngụy trang" cho món ăn
 
Hãy khéo léo “ngụy trang” cho các loại rau củ vào món ăn mà bé thích
 
Kết hợp các loại rau củ vào món ăn mà bé yêu thích là việc các mẹ nên làm nhưng phải thật khéo léo để các bé không phát hiện ra. Bạn có thể thái nhỏ, luộc chín các loại rau củ trước khi cho vào món ăn quen thuộc của bé. Điều quan trọng là phải biết kết hợp các loại rau củ phù hợp với nhau để các bé không phát hiện ra sự khác biệt trong mùi và vị của món ăn.
 
Các mẹ cũng có thể làm tương tự với các loại nước ép hoa quả. Tuy nhiên, không nên lạm dụng cách này vì chúng sẽ không cung cấp đủ chất xơ cho bé. 
 
Theo Wikihow
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC