Thăm chợ nổi chỉ bán mỗi dừa độc nhất Việt Nam, sạch bong, thơm phức và khô

Chợ nổi hoạt động cả ngày lẫn đêm nhưng không hề có rác thải, thương lái chỉ buôn bán mỗi dừa. Vào chợ, mùi từ các sản phẩm dừa thơm nức mũi, khách đến là phải nếm đặc sản ngay.

Sông Thom chỉ dài chừng 15km, mới được đào đầu thế kỷ 20 để kết nối 2 nhánh lớn của sông Tiền là Hàm Luông và Cổ Chiên. Sông chảy vắt ngang rừng dừa cù lao Minh (Bến Tre) nên từ khi hình thành đã trở thành nơi buôn bán dừa tấp nập.

Từ sau khi đất nước thống nhất, ghe thuyền chở dừa từ các nơi về đây bán ngày một nhiều, hình thành nên chợ nổi ngay trên sông.

Có chợ, 2 bên bờ sông thuộc xã An Thạnh (huyện Mỏ Cày Nam) và xã Khánh Thạnh Tân (huyện Mỏ Cày Bắc) đã trở thành trung tâm chế biến dừa lớn nhất cả nước. Hàng trăm nhà xưởng nối nhau dọc theo bờ sông dài hàng cây số, đánh chỉ, kéo sợi, làm kẹo dừa, làm mứt, sữa, than đủ loại.